Gastro zařízení pro restaurace i domácnosti
V dnešním článku se zaměříme na profesionální gastro zařízení. Je jasné, že bez něho se neobejdou žádné větší kuchyňské provozy. Možná se ale budete divit, že stále více amatérských kuchařů chce vařit v plně vybavené kuchyni a v hrncích, které urychlují přípravu pokrmů. V restauračních kuchyních téměř nenajdete teflonové pánve a podobně. I pokud koukáte na televizní pořady o [...]
Česká národní značka kvality KLASA
Tato značka se uděluje kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. Tuto prestižní značku spravuje od počátku roku 2004 Oddělení marketingu Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Od počátku března mohou spotřebitelé nalézt národní známku kvality KLASA na obalech celkem 1347 potravinářských výrobků od 234 výrobců. Další informace o národní značce kvality KLASA a kompletní seznam [...]
I diabetici si mohou pochutnat
Vídeňská rodinná firma MANNER je stálicí na trhu s cukrovinkami již 120 let. Josef Manner I. založil dne 1. března 1890 továrnu na čokoládu. K prvním výrobkům kromě tabulkové čokolády patřily čokoládové bonbony či kakao v dózách. Dnes se soustřeďuje na výrobu vaflí, keksů, oplatků, čokolády, piškotů a perníků značek MANNER, Casali a Napoli. V roce 1970 se společnost [...]
Pâté du Chef paštiky
Chcete-li potěšit rodinu či návštěvu něčím originálním, nebo jen ozdobit stůl a obohatit tak velikonoční tabuli něčím zajímavým, vyberte si jednu z několika variant velikonočních paštik Pâté du Chef. Všechny paštiky lze zakoupit mimo jiné i v nově otevřeném obchodě Pâté du Chef Delicatessen v Praze 2, ve Spálené ulici 1. A dále ve vybraných obchodních řetězcích. Novinkou a předpokládaným [...]